คุณเคยเข้าไปรับประทานเสต็กราคาแพงในโรงแรมหรู ๆ บ้างไหมครับ ถ้าคุณสั่งเสต็กสักจานอาจจะมีคำถามจากบริกรร้านว่าคุณต้องการเสต็กในระดับใด rare, medium หรือ well done หมายถึง สุกน้อย ปานกลาง หรือเกรียมหน่อย คุณจะทราบได้อย่างไรว่าน้ำซุปที่คุณเคี่ยวอยู่ใช้ได้แล้วพร้อมรับประทาน หรือผมเคยดูทีวีอุตสาหกรรมส่งออกทุเรียนสด ซึ่งแน่นอนจะต้องผ่านการแช่น้ำยาและเข้าห้องควบคุมอุณหภูมิความเย็นของผลไม้ ซึ่งอุณหภูมิใจกลางของทุเรียนต้องได้ไม่น้อยกว่า -18 องศาเซลเซียส การวัดอุณหภูมิของอาหารเพื่อควบคุมคุณภาพ รสชาด ให้ได้ตามมาตรฐานไม่เหมาะที่จะใช้ปืนวัดอุณหภูมิวัด เพราะปืนวัดอุณหภูมินั้นวัดได้เฉพาะพื้นผิวเท่านั้น แต่สำหรับอาหารซึ่งมีความละเอียดต่อผู้บริโภคจำนวนต้องได้รับการตรวจวัดที่แน่นอน ซึ่งการตรวจวัดอุณหภูมิที่ดีที่สุดคือตรวจวัดจากจุดในด้วย เทอร์โมมิเตอร์ที่ออกแบบมาเพื่อวัดอุณหภูมิอาหารจึงต้องออกแบบมาให้มีก้านยาว(เรียก probe) จุดประสงค์เพื่อแทงหรือจุ่มเข้าไปในเนื้อในอาหารได้ ฉะนั้นแล้วเทอร์โมมิเตอร์ลักษณะดังกล่าวจึงเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหารแทบทุกชนิด เช่น การส่งออกเนื้อสัตว์แช่แข็ง ร้านอาหาร ผลไม้สด ฯลฯ ทั้งนี้ไม่เพียงเท่านั้น เทอร์โมมิเตอร์ยังมีประโยชน์ต่อครัวเรือนอย่างที่คาดไม่ถึง เช่น การวัดอุณหภูมิภายในท่อแอร์ การวัดอุณหภูมิของน้ำนมในขวดว่าร้อนจนเกินไปหรือไม่ก่อนจะให้ทารกดื่ม เป็นต้นDigital Probe Thermometer Temperature LCD Degree Timer
Ensure food is cooked thoroughly and reduce the risk of harmful bacteria with this digital probe thermometer with alarm and timer functions.
Perfect for indoor or outdoor cooking, this handy slimlinethermometer has a stainless steel probe which is ideal for thoroughly checking the temperature right at the center of those succulent chickens and sizzling steaks!
The easy to read LCD screen accurately displays temperatureinformation in Celsius, whilst the timing function will make sure you don't over cook your dinner!
The probe thermometer is small, lightweight and totally portable and thanks to it's high maximum measurement range of 300°C is also suitable for use in many different applications well as in the kitchen or on the BBQ.
Check the temperatures of any food, including meat and beverages (for example heated infants' milk).
Specifications:
* Easy to read LCD display
* Measures: Celsius
* Measurement range: -50°C to 300 °C (-58°F to 572 °F)
* Timer: hours, minutes and seconds
* Alarm function
* Length of probe: 15cm (6")
* Unit dimensions: 3 x 6 x 2 cm (1.1 x 2.4 x 0.6")
* LED screen dimensions: 5 x 1.6cm (2 x 1.6")
* Lightweight plastic unit with stainless steel probe
* Power: X1 L1154H button cell battery (included)
คุณสมบัติ วัดอุณหภูมิได้ในช่วงกว้าง -50 ถึง 300 องศาเซลเซียส ปลายโพรบวัดมีฝาปิด พกพาสะดวก อ่านอุณหภูมิเป็นตัวเลข(ดิจิตอล) ราคาประหยัด
only 1,200.-(Tel 0868910596) http://www.taladklongtom.com/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น